一、公司简介

       桂阳县川湘食品有限公司成立于2000年，地址位于湖南省桂阳县芙蓉食品工业园，是一家以生产辣椒制食品为核心的新型农副产品加工企业，生产“桂宾”及“鱼味无穷”品牌辣制系列食品。公司现有员工121人，其中管理人员20人，企业技术人员均具有大专以上学历和中级以上职称，在作物种植及食品加工领域均积累了丰富的经验。

       该公司是一家以生产湖南特色辣制品为核心的市级农业产业化龙头企业，主营业务：罐头（畜禽水产罐头）、蔬菜制品（酱腌菜）的生产和销售。公司产品以当地著名的方元骑田岭山脉的五爪辣椒为主要原料，公司产品有“桂宾”牌坛子肉、“桂宾”牌东江鱼、“鱼味无穷”牌湘味鱼和“桂宾”牌鸭系列制品，包含了瓶装、易拉罐、高档礼盒及休闲食品四大系列产品。公司于2015年推出新产品有“桂宾”牌剁椒卜豆角、剁椒刀豆、剁椒黄花菜、剁椒贡菜、剁椒竹笋等蔬菜系列制品，产品以其独特的口感和味道深受广大消费者的青睐和好评。

二、项目简介

      该公司申报2016年度湖南省中小企业发展专项资金项目——“ 年产2000吨辣味系列产品生产研发项目”。

      本项目具有良好的经济效益和社会效益，对发展地方经济有着积极的促进作用。辣椒食品作为一种经济实惠、方便、大众化的食品，能有效地满足消费者的需要，极受消费者青睐。项目建成投产后，生产中所需调料可带动当地养殖业和种植业发展。